HEYLIFE geht es darum, gesunde Ernährung einfach und fein zu machen. Ein hektischer Alltag darf dich nicht davon abhalten, deinen Körper mit den natürlichen Lebensmitteln zu versorgen, die er braucht!

Wir produzieren nährstoffreiche, biologische Getränke und belassen deren Zutaten möglichst so, wie sie in der Natur zu finden sind. All unsere Produkte sind frei von raffiniertem Zucker, Zusatzstoffen und nie aus Konzentraten hergestellt. Wir sind mit Leidenschaft bei der Arbeit weil wir davon überzeugt sind, dass ein gesunder Körper die Grundlage für einen glücklichen Geist ist! Wir sind stets auf der Suche nach neuen Rohstoffen und engagiert, innovative Technologien zu entwickeln.

Naturbelassen

All unsere Produkte sind aus den besten pflanzlichen, unbehandelten Rohstoffen. Wir verzichten vollständig auf Stabilisatoren, Aromen, Konservierungsstoffe, raffinierten Zucker und jegliche (auch „natürliche“) Zusatzstoffe.

Kaltgepresst

Wir setzen auf schonende Herstellung mit einem hydraulischen Pressverfahren. Dieses innovative Verfahren extrahiert die wertvollen pflanzlichen Nährstoffe ohne Hitzepasteurisierung. So gewinnen wir die maximale Menge an Saft und Nährstoffen.

Superfoods Icon

In unseren Produkten stecken viele Rohstoffe mit einem hohen Anteil an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen: Gemüse, Früchte, verschiedene Beeren, Wurzeln, Nüsse und Kräuter. Diese sind unentbehrlich für den Stoffwechsel, die Gesundheit und unser Wohlbefinden.

Qualität und Herstellung

Kaltpressung

Saft ist nicht gleich Saft. In der herkömmlichen Saftherstellung wird zumeist ein Zentrifugalverfahren eingesetzt, bei dem die Flüssigkeit buchstäblich aus Gemüse und Früchten „herausgeschleudert“ wird. Dabei entsteht Hitze, welche wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, zerstört. Die Zentrifugalsysteme eignen sich zudem kaum, um grünes, blättriges Gemüse zu verarbeiten – genau darin stecken aber die meisten Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe.

Deshalb war es für uns klar, dass wir die traditionelle, hydraulische Kaltpressung für unsere Juices verwenden wollen. Bei diesem Verfahren wird gleichmässig grosser Druck aufgebaut, wodurch wir den Saft aus Blättern, Kräutern, Früchten und Gemüse schonend gewinnen können. Und das komplett ohne Hitzeeinwirkung! Das ist zwar weder der einfachste, noch der schnellste Weg zur Saftgewinnung, doch nur so landen die Nährstoffe der Rohstoffe auch tatsächlich in der Juice-Flasche.

Herstellung durch Kaltpressung

High Pressure Processing

Alles begann mit unseren rohen Gemüse- und Fruchtsäften: den HEYLIFE #RAW Juices. Diese erfreuten sich bald so grosser Beliebtheit, dass die Nachfrage danach stieg, sie auch in Läden kaufen zu können. Das wollten wir möglich machen! So haben wir ein Verfahren gesucht, mit welchem wir die Haltbarkeit der Getränke ein wenig verlängern können, ohne dabei wertvolle Nährstoffe zu verlieren. Pasteurisierung kam also auf keinen Fall in Frage, denn dabei wird der Grossteil der Nährstoffe durch Hitze zerstört. Doch die Bemühungen lohnten sich und wir stossen auf das innovative Verfahren des High Pressure Processing (HPP). Dabei werden die fertig abgefüllten Getränkeflaschen in ein Wasserbad gelegt und hohem Druck ausgesetzt, wodurch Mikroorganismen unschädlich gemacht werden – der frische Geschmack und die Nährstoffe bleiben aber erhalten! Dank der dadurch gewonnenen Haltbarkeit können wir auch Läden und Restaurants unsere kaltgepressten, frischen Säfte zur Verfügung stellen. Und das ganz ohne Hitze und Zusatzstoffe. Für all unsere Getränke – ausser natürlich die #RAW Juices – verwenden wir dieses schonende Druckverfahren.

Haltbarmachung durch High Pressure Processing

Herstellung von Nut Drinks

Unsere Nut Drinks stellen wir mit viel Liebe in unserer Produktionsküche in Zürich her. Wir vermischen dazu Nüsse wie Mandeln oder Haselnüsse mit Wasser, Datteln und Himalayasalz zu einem homogenen Drink. Durch sorgfältiges Rühren entstehen die cremige Konsistenz und der feine Geschmack dieser pflanzenbasierten Milchalternative. In einem zweiten Schritt fügen wir den Nut Drinks die charakteristischen Gewürze zu, welche sie so verführerisch machen.

Herstellung der HEYLIFE Nut Drinks

Lokal und biologisch

Uns liegt es sehr am Herzen, dass wir nur das Beste aus der Natur verwenden. Wenn immer möglich, arbeiten wir mit Bio zertifizierten Zutaten aus der Region. Wir pflegen starke Partnerschaften mit unseren Lieferanten und wissen daher genau Bescheid, auf welchem Acker unsere Gurken angebaut werden oder wo unsere Rüebli gedeihen. So beziehen wir zum Beispiel unser Urdinkelgras frisch vom Biohof Klausböhler in Seuzach, wo dieses von Hand geerntet wird. Auch die Kaffeebohnen für unseren Cold Brew Coffee werden von der Rösterei unseres Vertrauens verarbeitet; der Firma Henauer in Zürich.

Wir verwenden keinerlei Flugware, so kommt beispielsweise das Coconut Water per Schiff in die Schweiz, das letzte Stückchen Weg bezwingt es via Lastwagen. Auch unsere restlichen Rohstoffe steigen nie ins Flugzeug!

HEYLIFE stellt lokal und biologisch her

Team und Vision

HEYLIFE Teambild

HEYLIFE ist aus der Idee entstanden, gesunde Ernährung schnell und unkompliziert zu machen. In der Hektik unseres Alltags soll Zeitmangel kein Hindernis sein, den Körper mit essenziellen, natürlichen Rohstoffen zu versorgen. Denn von der Wirkung gesunder Ernährung auf unsere Lebensqualität sind wir überzeugt! Sie trägt massgeblich zu unserem geistigen und körperlichen Wohlbefinden bei, indem nicht nur die Leistungsfähigkeit gesteigert, sondern auch das Immunsystem gestärkt wird. So haben wir kaltgepresste Juices entdeckt: Geballte Power von Saft aus rohem, frischem Gemüse sowie aus Früchten.

Wir haben unser Portfolio laufend mit neuen Getränken erweitert! Das Herzstück von HEYLIFE sind unsere frischen, kaltgepressten Juices und Nut Drinks. Die Cold Pressed Juices sind Vitaminbomben und vereinen die natürliche Energie von Gemüse und Früchten. Unsere Nut Drinks, verfeinert mit verführerischen Gewürzen, sind die perfekte Ergänzung dazu, sie verwöhnen den Körper mit einem pflanzenbasierten Energiekick. Für die leichte, natürliche Erfrischung zwischendurch sorgen unsere Aguas Frescas; Cold Pressed Juice gemischt mit „Superfoods“ und Wasser. Und unser Coconut Water? Stammt direkt aus frischen Thai-Kokosnüssen!
Wenn ein intensiver Boost für Körper und Geist nötig ist, dienen unsere Cold Pressed Shots mit einer Extraladung an „Superfoods“! Und wenn gar nichts mehr hilft? Dann empfängt dich unser neustes Produkt, der Cold Brew Coffee, mit offenen Armen und verleiht dir Energie.

«Take care of your body. It’s the only place you have to live in.»

Jim Rohn

Jobs

Das HEYLIFE Team besteht aus kreativen und businessorientierten Köpfen, die Spass an ihren Jobs haben und mit Begeisterung das Beste aus der Natur zu neuen HEYLIFE-Produkten kombinieren. Wir sind stets auf der Suche nach motivierten Persönlichkeiten, die eine abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe in einem frischen, jungen Unternehmen suchen und sich mit HEYLIFE identifizieren können.